おいしい日本酒と、当店特製のもつ煮、

刺し盛りで最高の時間を。

テイクアウトサービス開始いたします。

KNOW

極 牛モツ煮込み

一般的な味噌味の牛もつ煮込みとは違い、和牛の新鮮な生のホルモンを使用した牛もつ煮込みは、珍しい【塩モツ煮】一度食べたら病みつきになってしまう、破竹の看板メニューです。

宮崎直送鮮魚を使用した刺し盛りを。

 

宮崎の漁師さんから、空輸で直送で仕入れる鮮魚は他では味わうことの出来ない抜群の鮮魚です。旬の魚はもちろん、東京ではなかなか出回らない種類の魚を仕入れております。通をうならせるほどの鮮度と美しさでご提供いたします。

海鮮破竹巻き

破竹の看板メニュー!竹の器に盛り付けられた細巻の上に鮪のたたき、生ウニ、いくらをたっぷりと乗せた贅沢な逸品です!

破竹のちゃんこ鍋

鶏ガラをメインに出汁をとったスープ、沢山の野菜、自慢のつくねが入った破竹のちゃんこ鍋です。 有名ちゃんこ料理店で修行をした店主が作る、こだわりのちゃんこ鍋をご賞味ください。

美味しい日本酒と旬のお料理を

破竹では、ここ水道橋でお客様に最高の空間とともに、おいしい日本酒と料理をご提供いたします。

COUSE

  • 4,000円コース

  • 5,000円コース

  • 6,000円コース

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ABOUT

水道橋から、
極上の日本食を皆様に。

居酒屋破竹は、東京都内の有名店で副料理⻑を務めた店主が、最高の料理と 最高の日本酒をご準備して皆様をお待ちしております。 真心こめて作り上げた極上の一品をぜひお召し上がりください。

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